Češnje na fotografiji - jih že hočem jesti!

Češnje so zelo fotogenično jagodičje! Lahko je rumena, rdeča in skoraj črna. Seveda pa ga ne želite jesti samo z očmi, saj je po okusu češnje težko primerjati s katerim koli drugim jagodičevjem. Tudi njen najbližji sorodnik - češnja - ima še vedno bolj kisel in trpek okus. Češnja na fotografiji Že zaradi tega si ga želite pojesti več!

Poleg tega, da je to jagodičje okusno, sočno in aromatično, se je izkazalo, da je tudi zelo zdravo. Vrednost te sadne kulture je tudi v tem, da češnje dozorijo zgodaj, v nekaterih podnebnih območjih že v maju, zaradi česar je blagodejna za telo po zimskem pomanjkanju vitaminov.

Plodovi češnje vsebujejo približno 11,5 % sladkorjev in majhno količino organskih kislin. Obilje vitaminov in mineralov v češnjah je neverjetno! Obstajajo vitamini skupin A, B, C, P, nikotinska kislina ter fosfor, kalcij, železo.

Češnje imajo poleg desertne funkcije tudi zdravilne lastnosti.

- pomaga izboljšati krvni obtok;

- izboljša delovanje jeter in ledvic;

- stimulira delovanje prebavil, izboljša stanje kolitisa, črevesne atonije, krčev;

- lajša bolečine pri boleznih mišično-skeletnega sistema: protin, revmatizem, artritis;

- izboljša apetit;

- ne povzroča draženja želodčne sluznice pri ljudeh z gastritisom z visoko kislostjo, saj vsebuje majhno količino organskih kislin;

- zaradi visoke vsebnosti železa se priporoča osebam s težavami s slabokrvnostjo in slabokrvnostjo.

Tako ne moremo zanikati koristi češenj! Naj vas češnja na fotografiji pripravi do jedi!