Aronija in njene lastnosti - brez razburjenja!

Aronija je poznan grm z višino enega in pol do dveh metrov. Njeno drugo ime je Aronija. A vsi ne vedo, da ima aronija in njene lastnosti zdravilno moč.

Gojenje aronije

Evropsko ozemlje naše države je torej kot nalašč za gojenje aronije. Lahko raste tako v bogatih kot revnih tleh. Rada ima sonce, vendar lahko obrodi tudi v polsenci, čeprav bo pridelek manjši. Pozimi lahko prenese temperature do minus 40 stopinj. Razmnožujejo se s semeni, gojene sorte pa s potaknjenci in nanosom. Odporen proti zmrzali. Plodovi so pripravljeni za uživanje konec septembra - v začetku oktobra.

Lastnosti aronije.

Plodove aronije lahko uživamo brez predelave. So temne barve z rahlim dimljenim pridihom, okus je sladko kiselkast, rahlo trpek. Te jagode so zelo koristne. Vsebujejo veliko količino kislin, ki so koristne za človeško telo, vključno z jabolčno kislino. V izobilju so tudi vitamini in mikroelementi: železo, pektin, jod, molibden, mangan, baker, bor. Ena glavnih prednosti tega jagodičja je, da vsebuje veliko taninov, ki ugodno vplivajo na prebavni proces, vsebnost sorbitola v plodovih aronije pa omogoča, da jih uživajo ljudje s sladkorno boleznijo.Ljudje z boleznimi srčno-žilnega sistema lahko izkusijo tudi prednosti tega jagodičja: redno uživanje soka iz njih odlično znižuje krvni tlak. Ti majhni črni plodovi lahko ščitijo pred radioaktivnim sevanjem! Aronija in njene lastnosti so zvesti pomočniki v boju proti številnim boleznim. Iz njega pripravljajo marmelade, pripravljajo tinkture, zamrzujejo in pogosto uporabljajo v kulinariki.

Previdno!

Visoka vsebnost kisline lahko negativno vpliva na zdravje ljudi z boleznimi prebavil, na primer z gastritisom in želodčnimi razjedami.