Dišeča čebula, tudi česen, divji, planinski

Čemaž je trajna čebulnica prijetnega okusa. Če slišite ime česen čebula, potem veste, da govorimo o dišeči čebuli. Imenujejo jo tudi kitajska, dišeča, divja in gorska čebula. Njegova domovina je gorovje Altaj, Mongolija in Kitajska. Okus spominja na čebulo in česen, eden in drugi sta šibko izražena.

Dišeča čebula je zelo majhna, premera 1,5 - 2 cm, perje čebule dosežejo dolžino do 40 cm in debelino 1 cm, barva od svetlo zelene do temno zelene.

V prvem letu setve proizvede do 6 puščic, v drugem letu pa se oblikuje hčerinska čebulica, iz katere rastejo tudi puščice. Tako dišeče čebulne veje.

Cvetoča puščica se pojavi v drugem letu, dolga do 40 cm, cvet je sestavljen iz številnih socvetij, do 150 kosov, in izžareva prijetno aromo. Zahvaljujoč temu je rastlina dobila ime "dišeča". Med je narejen iz čebulnega nektarja. Njegov okus je neverjetno okusen in sploh ne spominja na čebulo.

Dišečo čebulo je najbolje saditi po stročnicah in bučah. Ni priporočljivo po krompirju in zelju. Na enem mestu lahko raste približno 5 let, nato pa je treba mesto na mestu spremeniti.

Najboljši čas za sajenje je začetek aprila. Pred setvijo se semena namakajo v vodi za en dan, vodo pa je treba zamenjati vsaj trikrat. Nato odstranite iz vode in posušite. Nato jih posejemo v brazde, razdalja med njimi je približno 30 cm, ko semena vzklijejo in se pojavijo 2-3 listi, jih razredčimo.Odstranjene rastline lahko tudi posadite ali zaužijete.

Sladka čebula je slabo nagnjena k razmnoževanju s samosetvijo. Če zanj ne skrbite, se bo razširil po celem vrtu. Daj ga v ločeno škatlo, imel bo svoje mesto. In pravočasno odrežite socvetja, da se semena ne raztresejo.