Skrb za česen

Da bi gojili dobre glave česna, je treba za to rastlino ustvariti potrebne pogoje. Prvič, skrb za česen vključuje izbiro pravega mesta za sajenje, mora biti čim bolj sončno, brez senčenja. In drugič, ta rastlina, tako kot zrak, potrebuje dobro in pogosto zalivanje; le v takih pogojih bo česen zrasel čim bolj velik in sočen. Česen posadite tam, kjer vam je priročno zalivati ​​in kjer mu senca dreves ne bo zakrivala sonca.

Česen pogosto sadimo pozno jeseni (to je tako imenovani zimski česen). Ne boji se zmrzali, vendar morate poskrbeti, da je postelja prekrita z debelo plastjo snega ali dobro pokrita z jesenskim listjem.

Pri sortah, ki proizvajajo puščice v juniju, jih je treba odrezati. To se naredi za povečanje produktivnosti rastline. Obrezovanje puščice se izvede, ko njegova višina doseže 5-8 cm, to je treba storiti previdno z vrtnimi škarjami, da ne poškodujete rastline.

Da glave česna ne gnijejo v tleh, skrbno poskrbite, da voda ne zastaja v tleh, torej ne dovolite luž ali prelivov. Bolje je zalivati ​​pogosto, vendar malo naenkrat, za to izberite jutranji in večerni čas. Nekaj ​​tednov pred žetvijo popolnoma prenehajte z zalivanjem.

Da bo česen čim bolj aromatičen, sočen in dlje časa shranjen, je pomembno, da ga pobiramo pravilno in pravočasno. Da bi ugotovili stopnjo zorenja glavic, zažgite zemljo in skrbno preglejte česen. Pri zrelem česnu lahko vidite goste, dobro prilegajoče se luske.