Kaj lahko gojite doma: zelišča in zelenjava na okenski polici

Pozimi naše telo vedno trpi zaradi pomanjkanja vitaminov. Svežo zelenjavo in zelišča lahko kupite v supermarketih, vendar se zelenjavni pridelki, pridelani v lastni poletni koči, ne morejo primerjati z okusom tistih, ki so "kupljeni v trgovini". Za raste Za gojenje zelenjave ni treba imeti rastlinjaka, potrebne pogoje lahko ustvarite doma. Zelenjavni vrt na okenski polici vas bo razveseljeval vse leto.

Vsebina:

• Zelenje na okenski polici
• Kumare in paradižnik: gojenje doma
• Potrebni pogoji za rastline
• Priporočila za gojenje in nego
• Zelenjavni vrt na okenski polici: prihranek prostora

Zelenje na okenski polici

Začinjena zelišča in zelenjava ne zahtevajo posebne nege, zato jih je enostavno gojiti doma. Še posebej priljubljene so naslednje vrste:

• koper
• Peteršilj
• Bazilika
• Kovnica
• Zelena čebula
• Kislica
• Špinača
• Rožmarin
• Melisa
• timijan

Naštete rastline so precej nezahtevne pri negi in gojenju, tako da se lahko doma spopade tudi vrtnar začetnik. Ta zelišča se dodajo za pripravo različnih jedi ali aromatičnih čajev. Poleg tega lahko naberete sveža zelišča z okenske police in jih jeste pozimi, tako da telo nasičite z zdravimi vitamini.

Doma lahko gojite poljubno zelenje, vendar ne bo doseglo enake velikosti kot na vrtu. Običajno je obdobje kalitve semena do prve žetve od 5 do 7 tednov z ustrezno in pravilno nego.

Zelenjava: doma pridelana

Na balkonu ali okenski polici lahko gojite različne vrtnine, glavna stvar je, da izberete prava semena in poskrbite za ustrezno nego. Najpogostejši zelenjavni pridelki, ki se gojijo doma, o katerih bomo še razpravljali, so paradižnik, korenje, paprika, kumare in drugi.

1. Poper. Priporočljivo je, da na okenski polici gojite nizko rastoče sorte, največ 50 cm.Najboljše sorte, med katerimi lahko izbirate, so: lastovka, prvorojenec iz Sibirije, akvarel, pritlikavec, darilo Moldavije, otok zakladov itd. lahko izberete Plamen, Slonov rilec itd.
2. korenček. Ko se rodijo, lahko korenje uživamo. Priljubljene sorte za sajenje na okensko polico: Vnukinja, Parmex, Round baby itd.
3. kumare. Z lahkoto jih lahko gojimo tudi doma. Priporočljivo je izbrati samooprašne hibride. Dobro je, če so odporne na senco in zgodaj zorijo. Doma lahko posadite naslednje hibridne sorte: Masha F1, Seryozha F1, Marinda F1, Connie F1, Claudia F1 itd.
4. Paradižniki. Izbrati je treba samo pritlikave rastline. Z visokimi sortami je veliko težav. Za gojenje doma lahko uporabite sorte, kot so: Aljaska, japonska sobna, balkonski čudež, kanadske novice, Pinocchio, Zelenushka F1 itd.

Takšno zelenjavo lahko gojite brez veliko truda, glavna stvar je upoštevati vsa priporočila za nego in sajenje rastlin. Doma je zelo težko gojiti eksotične rastline: limone, ananas, kivi, mandarine. Preden ustvarite zelenjavni vrt na balkonu, se morate omejiti na nekaj vrst. Postopoma, po pridobljenih izkušnjah, bo mogoče gojiti druge pridelke.

Potrebni pogoji za rastline

Koper in peteršilj potrebujeta svež zrak, svetlobo in vodo. Najbolje jih je postaviti na ložo ali balkon.Pri gojenju bazilike se morate zavedati, da je občutljiva na temperaturne spremembe, zato je bolje, da jo postavite na okenski polici.

Za zelenje je bolje uporabiti plastične posode ali glinene lončke. Ne smemo pozabiti, da se številne rastline ne ujemajo skupaj in zato potrebujejo ločene posode. V eno škatlo lahko posadite peteršilj, zeleno in koper. Za origano, timijan in majaron je bolje vzeti drugo škatlico.

Kumare in paradižnik zahtevajo dobro osvetlitev in visoko vlažnost. Sadike je treba 12 ur osvetliti s posebnimi svetilkami. Osvetlitev je še posebej potrebna pozimi. Pomembno je, da se izogibate prepihom. Zasaditve je treba postaviti na vzhodno ali južno stran hiše.

Vse rastline so toplotno ljubeče, zato je treba temperaturo vzdrževati na 22-24 stopinj. Vnaprej morate pripraviti posodo za zelenjavo. Mora biti dovolj globoka in vedno imeti drenažne luknje, da se rastline dobro razvijajo.

Za gojenje zelišč in zelenjave lahko kupite mešanico zemlje ali jo pripravite sami. Da bi to naredili, je treba strogo upoštevati razmerja: zemlja - 80%, humus in pesek 10%. Zemljišče je treba razkužiti, da se znebite morebitnih škodljivcev. V ta namen mešanico zemlje prelijemo z vrelo vodo. Uporabite lahko tudi drugo mešanico: vermikomposta in kokosovih vlaken v razmerju 1:2.

Sajenje semen lahko opravite jeseni ali sredi zime. Semena je treba pripraviti vnaprej. Namočeni so več dni, voda pa se menja vsakih 12 ur. Takoj pred setev Priporočljivo je, da semenski material postavite v šibko raztopino kalijevega permanganata.

Zeleno lahko gojimo iz korenaste zelenjave. Če želite to narediti, morate izbrati debele korenine, dolge približno 5 cm.Imeti morajo apical pop. Vrtnine lahko gojimo kot sadike ali semena posejemo v pripravljeno posodo. Optimalna velikost posode naj bo 3,5-4 litre.

Video o tem, kako gojiti zelenjavo na okenskih policah vse leto:

Za opraševanje kumar in paradižnika lahko večkrat rahlo potrkamo po cvetnih steblih. Pri gojenju paprike ni priporočljivo postavljati lončkov z grenkimi in sladkimi sortami enega poleg drugega. Možno je navzkrižno opraševanje in sladke sorte bodo imele grenak okus.

Priporočila za gojenje in nego

Po sajenju semen je treba redno spremljati vlažnost tal in zrahljati zemljo okoli sadik. S pojavom para listov lahko posamezne pridelke pobirate v različne posode. Vodo za namakanje je treba izbrati pri sobni temperaturi 20-25 stopinj. Priporočljivo je zalivanje 2-krat na teden. Pomembno je, da ne preplavite zemlje in preprečite, da bi voda padla na liste.

Pozimi rastline ne potrebujejo toliko zalivanja kot poleti, ker ni dovolj sončne svetlobe in malo toplote. Rastline je treba redno krma zlasti v obdobju zorenja plodov. V specializirani trgovini lahko kupite univerzalno gnojilo ali koncentrate za rast. Dodajte jih po navodilih.

Število hranjenja ne sme presegati 2-krat na mesec. Gnojila za zelenjavo in zelišča so različna in ne morete uporabiti gnojila za koper ali peteršilj, če je namenjeno kumaram. Priporočljivo je, da rastline občasno zavrtite za 180 stopinj, tako da vsi listi dobijo dovolj svetlobe.

Veliko zelenih rastlin zahteva visoko vlažnost. Okoli nasadov lahko postavite posodice z vodo ali pa na radiatorje položite mokre brisače.V oblačnih in zimskih dneh, ko ni dovolj svetlobe, je treba rastline dopolniti z umetno svetlobo. Trajanje dnevne svetlobe mora biti 13-15 ur na dan.

Potrebno je kupiti fluorescenčne fluorescenčne sijalke. Na kvadratni meter boste potrebovali 200-300 W. Takšne svetilke ne segrevajo, ampak dajejo svetlobo podobno sončni svetlobi. Z upoštevanjem teh preprostih priporočil lahko dosežete dobro letino vse leto.

Zelenjavni vrt na okenski polici: prihranek prostora

Če je prostor omejen in ne morete namestiti vseh rastlin, potem obstaja nekaj majhnih trikov. Lončke in plastične posode lahko namestite z navpičnimi nosilci za pohištvo. Posledično bo vrt imel več nivojev.

Zelenjavo in zelenjavo je treba postaviti tako, da visoke rastline ne zasenčijo nizkih. Določene vrste zelenje lahko posadimo v viseče cvetlične lončke. To bo notranjosti dalo izviren videz in postalo njen okras. Poleg tega lahko dizajn loncev uskladite s celotno notranjostjo prostora. Tako lahko znatno prihranite prostor in prostor na balkonu ali okenski polici.