Ataman grozdje: značilnosti nege
Grozdje vedno zaseda častno mesto na praznični mizi in tudi ob običajnih delavnikih bo le malo ljudi zavrnilo uživanje okusnih in sočnih jagod. Ena izmed najljubših sort večine ljubiteljev grozdja je Ataman. Njegove jagode so zelo velike, mesnate, prijetnega in ne zelo sladkega okusa.
Vsebina:
Malo o sorti
Grozdje Ataman je hibrid, ki je bil pridobljen s križanjem znanih sort Rizamat in Talisman, od katerih ima vsaka svojo lupino. In zato je izbira padla nanje.
Grozdi so zelo veliki, saj tudi jagode niso majhne, približno 3 centimetre v dolžino in prav toliko v širino. Sam grozd pogosto tehta več kot en kilogram.
Menijo, da je normalna povprečna teža enega grozda dobro zrelo grozdje Ataman bo približno 700 gramov. Res je, da je lupina jagod precej gosta, zato je vsi ljubitelji grozdja ne kupujejo za otroke.
Ločeno je treba povedati o samem grmovju. Grm te sorte je velik, s precejšnjim številom poganjkov. Drugače preprosto ne bo šlo, saj vsaka krhka veja ne zdrži tako velikih šopkov.
Vrtnarji poudarjajo več prednosti sorte Ataman:
- Grozdi, pa tudi same jagode so praktično Največji vseh znanih sort grozdja
- Zaradi debele lupine in velike velikosti jagod je grozdje enostavno prevažati.
- Predstavitev je tako privlačna, da grozdje na tržnicah razprodajo dobesedno eno uro po tem, ko ga položijo na pult.
- Zaradi debele kože ose poškodujejo jagode manj kot katera koli druga sorta.
- Tudi v najhladnejšem poletju grozdje bo obrodilo pridelek
Sorta Ataman je zelo priljubljena med gostinci in navadnimi ljudmi, saj zaradi odličnega videza in okusa lahko z njo brez zadrege okrasite vsako praznično mizo.
Kako skrbeti za grozdje Ataman
Grozdje Ataman zahteva pozornost, zlasti ko gre za nego. In z dobrim razlogom. Če bo vrtnar naredil vse pravilno, ga bo velikodušno nagradil z žetvijo.
Glavne značilnosti skrbi za sorto vključujejo:
- Mulčenje. prej posaditi grozdje, oziroma njegove sadike, je treba zemljo mulčiti, to je po vrhu posuti z materialom, ki bo dobro uravnaval ne le vodno ravnovesje, ampak tudi toplotno ravnovesje. To je treba storiti eno sezono, preden sadike posadimo v zemljo. To je potrebno, ker mora grozdje sprva rasti v primerni in dobro pognojeni zemlji. Priporočljivo je počakati, da se temperatura zraka segreje na najmanj 11 stopinj, in šele nato opraviti delo. Za mulčenje lahko uporabite slamo, gnoj, polietilen
- Zalivanje. Grozdje potrebuje veliko vlage, zlasti v sušnem poletnem obdobju. Zalivati morate tako, da se voda popolnoma razširi po celotnem koreninskem sistemu, torej za zalivanje enega grma boste potrebovali približno 8 ali 9 veder vode. Po zalivanju, počakajte, da se voda vpije, lahko zemljo nekoliko zrahljate, da zagotovite boljši pretok zraka
- Pokrivanje.Nekateri vrtnarji te sorte ne marajo samo iz enega razloga: za zimo jo je treba pokriti. Če tega ne storite, bo grmovje umrlo. Ker je najnižja temperatura, ki jo rastlina prenese, minus 23 stopinj Celzija. Preden začnete pokrivati, morate skrbno postaviti vinska trta na tla in šele nato začnite z glavnim delom. Najpogosteje se za zastiranje uporablja zemlja, suho listje ali celo pokrito s plastično vrečko. Če je prekrivanje narejeno s filmom, je treba narediti nekaj lukenj ali pustiti vrzel, da lahko zrak teče do vinske trte.
- Obrezovanje. To sorto je treba obrezati le, preden jo je treba pokriti za zimo. To je še ena posebnost te sorte, saj je večina vrtnarjev navajena obrezovati grozdje zgodaj v sezoni.
- Gnojilo. Da bi bili grozdi veliki in jagode sladke, je treba zemljo temeljito pognojiti. To je najbolje narediti spomladi. Najpogosteje se za gnojenje tal uporabljajo dušik, fosfor, soliter, preprost gnoj itd.
- Zaščita. Grmovnice je treba obdelati, da jih zaščitimo pred tako nevarno glivično boleznijo, kot je oidij. Če želite to narediti, morate grmovje poškropiti z žveplovo suspenzijo. Znak, da je bolezen prizadela rastlino, bo pojav belega premaza na jagodah. Druga nevarna bolezen za to sorto je plesen. Glavni znak bolezni so mastne lise na listih. Da bi se pred njim zaščitili ali, če se pojavi, da bi ga pozdravili, morate jemati zdravila, ki vsebujejo baker.
Ataman grozdje je zelo okusno grozdje, ki je všeč ne samo odraslim, ampak tudi otrokom. Toda, da bi ga gojili, morate malo delati.
Video o grozdju Ataman:
Zanimivi podatki o zelenjavnem vrtu
