Zgodnja medovita rastlina Sibirski kandyk

Sibirski Kandyk (Eritronium sibiricum Fisch.&C.A.Mey) Krylov. - spada v družino šmarnic, kamor spadajo najlepše rastline naše flore, kot so: šmarnice, lilije, kupene, tulipani in mnoge druge.
Rusko ime izhaja iz turške besede kandyk - pasji zob, ker je podolgovata čebulica po obliki nekoliko podobna pasjim zobom.

Vsebina

• Geografsko območje in ekologija
• Botanične lastnosti
• Zdravilne lastnosti kandykovega medu
• Rastoče v kulturi
• Gospodarna uporaba

Geografsko območje in ekologija

Ta rastlina je endemična za južno Sibirijo, relikt terciarnega obdobja, ki je preživel poledenitev. Poleg Sibirije lahko sibirski kandyk najdemo v gorah Srednje Azije, Mongolije in severne Kitajske.
Njegove najštevilčnejše populacije so bile najdene zahodno od Jeniseja, v regijah Hakasije, Novosibirska, Tomska in Kemerova ter na Altaju.
Kot večina njegovih sorodnikov v Evropi in Severni Ameriki ima sibirski kandyk raje svetle listnate gozdove alpskega pasu, v visokogorju pa doseže pas snežišč in alpskih travnikov. V temnih iglastih gozdovih najraje raste na odprtih jasah in robovih.

Botanične lastnosti

• Višina rastline je od 15 do 30 cm, čebulica je ozko stožčasta, visoka 4-8 cm in premera 1 cm.
• Listi s kratkimi peclji, nasprotni, suličasti - dolgi 8-15 cm, imajo pikčast vzorec.
• Cvetovi so posamični, cvetni listi (cvetni listi) - 6, dolgi do 8 cm.
• Plod je trikotna ovojnica, semena so velika in maloštevilna.
• Kandyk je tipičen efemeroid - po cvetenju nadzemni del rastline odmre.
• Cvetenje se začne takoj po taljenju snega, sredi aprila in traja dva do tri tedne.

Neprekinjena preproga temno roza, podobna ciklama, cvetoči kandyks - nepozaben pogled.

Zdravilne lastnosti kandykovega medu

Sibirski kandyk med zaradi svojih neprimerljivih lastnosti velja za najredkejšo sorto.
Njegove sposobnosti:

• čisti jetra in žolčne kanale, hkrati pa lahko odstrani tako strupene snovi kot zdravila;
• krepi imunski sistem;
• ima krepilni in pomlajevalni učinek;
• normalizira delovanje živčnega sistema;
• pomaga izboljšati laktacijo pri doječih materah;
• izboljša delovanje trebušne slinavke.

Rastoče v kulturi

Sibirski kandyk je zelo obetaven kot okrasna vrtna rastlina. Odlikuje ga odpornost proti zmrzali in nezahtevnost. Raje ima vlažna, ohlapna, šotna tla z rahlo kislo reakcijo. Za razliko od severnoameriških in južnoevropskih vrst kandyk in njihovih sort, ki so pogoste v vrtovih, sibirski kandyk ne potrebuje zavetja za zimo.

V vrtovih se odlično počuti pod krošnjami dreves in skupaj z drugimi zgodnje spomladanskimi čebulicami služi kot odlična dekoracija za spomladanski vrt, ki ni bogat z barvami.

Razmnožujemo jo s semeni ali čebulicami. Semena posejemo takoj po zorenju, saj hitro izgubijo sposobnost preživetja. Mlade rastline, vzgojene iz semen, zacvetijo v tretjem ali četrtem letu. Pri razmnoževanju s čebulicami je treba upoštevati, da žarnice zlahka poškodujejo ali izsušijo, ker je njihova koža zelo tanka. Zato jih pred sajenjem in med transportom hranimo v rahlo vlažni šoti.Čebulice Kandyk lahko posadite jeseni, enkrat na štiri do pet let.
Sredi prejšnjega stoletja je bilo opravljenih veliko vzrejnih del za izbiro dekorativnih oblik sibirskega kandyka. Na žalost so sorte, ki so jih vzgojili altajski rejci, redke pri gojenju, mnoge so bile izgubljene. Omeniti velja belocvetne sorte "White Knight" in "White Fang". Upam, da bodo domači proizvajalci okrasnih rastlin v prihodnosti kandyku namenili več pozornosti, kar si nedvomno zasluži.

Gospodarna uporaba

Kot endemična rastlina južne Sibirije je sibirski kandyk vključen v Rdečo knjigo Ruske federacije in je zaščiten, zato je njegovo množično zbiranje kot zdravilne in okrasne rastline prepovedano ali omejeno. V starih časih so užitne čebulice kandyk nabirali v velikih količinah, iz njih pa so pripravljali tudi nizkoalkoholno pijačo, ki spominja na pivo. Uporabljali so ga tudi kot zdravilno rastlino – zdravilo proti epilepsiji. Lastnosti afrodiziaka pripisujejo tudi vsem vrstam kandyka.
In na koncu je treba omeniti, da je kandyk odlična zgodnja medovita rastlina.

Čebele z enega hektarja naberejo do 45 kg. med

Kandyk med je temen, aromatičen z nepozabnim priokusom. Po mnenju strokovnjakov tradicionalna medicina, ima edinstvene zdravilne lastnosti - blagodejno vpliva na delovanje trebušne slinavke, izboljšuje delovanje žolčevodov in pospešuje regeneracijo jetrnega tkiva po hepatitisu. Poleg tega normalizira srčno aktivnost in prebavo.