Gojenje jagod na hidroponiki je moderno

Skoraj vsi ljudje v naši državi že od otroštva poznajo okus tega čudovitega jagodičja. Jagode so zelo priljubljeno jagodičevje in so povpraševane vse leto. Ne le jedo, ampak tudi uporabljajo v proizvodnji slaščic. Toda tradicionalne tehnologije za njegovo gojenje so zapletene in delovno intenzivne in omogočajo nabiranje le 2-3 mesece na leto, tudi če je remontantno. Poleg tega se po 3 letih zmanjša in nasad je treba preseliti na drugo mesto.

Alternativa tradicionalni je gojenje jagod hidroponično. Rastline so postavljene v posebne plastične žlebove, napolnjene z nevtralnim substratom. Dobavljajo komponente, potrebne za rast rastlin, raztopljene v vodi. Celoten sistem je opremljen z opremo za pripravo te raztopine. Da bi dobili jagode vse leto, jih je treba gojiti v rastlinjakih. Seveda se ob tem pojavi problem opraševanja. Oprašujete lahko "ročno" ali gojite posebne "rastlinjake" čmrlje. Pri tej proizvodnji se sončna svetloba nadomesti z umetno razsvetljavo in ogrevanjem. Kljub dragi opremi je donosnost takšnega gojenja 100-odstotna, zelo hitro se povrne.

V mnogih državah se gojenje jagod s pomočjo hidroponike že dolgo izvaja v industrijskem obsegu, na primer v Izraelu, ZDA, na Japonskem, Poljskem in v Španiji.Ne prodajajo le velikih, gostih jagod z odličnim rokom trajanja, temveč tudi opremo za njihovo pridelavo, njihovi strokovnjaki pa pomagajo pri vezavi projektov na specifične razmere in teren.