Pesa

Sadim peso boršč in rdečo peso. Boršč ni zelo okusen, če ga samo skuhate, je pa boršč, ki ga naredi, preprosto odličen. Redno peso skuham za solate, vinaigrete ali kar tako, včasih jo jemo.

Pese prej nisem sadila, letos pa sem ji naredila prostor na gredici. Posadil sem navadno namizno peso, sploh se nisem spomnil imena, samo preveril sem pri prodajalcu, da je sladka.

Za regijo še nisem slišal. Všeč mi je Bordeaux, Egyptian flat in Cylinder, čeprav slednji ni okrogel, ampak valjast, a okusen.

Najbolj všeč mi je bila valjasta pesa. Je hkrati sladek in sočen, najpomembneje je, da zraste do srednje velikosti, na sobni temperaturi pa se lahko dolgo hrani in ne oveni.

Od vseh sort pese mi je bila zelo všeč sorta Bordeaux Harkov, čeprav je načeloma celotna selekcijska linija sort Bordeaux zelo okusna in njeni plodovi niso veliki.

Všeč mi je tudi sorta pese Incomparable, čeprav je njena pulpa nekoliko stisnjena in njena ohranjenost ni zelo dobra, vendar je primerna za konzerviranje.

Cilinder je zelo dobra sorta, a če je poletje deževno, potem je sladek le na samem začetku rastne dobe, potem pa še izgubi sladkorja za 40 odstotkov.

Všeč mi je Bordeaux 237.Že nekaj let sadim samo to. Zori zelo hitro in je zelo roden. Ne maram zelo velike pese, zato je praktično ne zalivam.

Na našem vrtu smo poskusili veliko sort, a zadnje čase sadimo samo valjasto peso. Všeč nam je bil zaradi okusa in se dobro skladišči.

Sadim tudi valjasto peso, temu pravijo "Cylinder". Všeč mi je, ker gre globoko, ne široko in zavzame malo prostora na gredici. Sadim tudi Bordeaux - dobro se skladišči.