Sorta krompirja Romano - ocena okusa 5 točk

Mnogi amaterski vrtnarji gojijo krompir na svojih parcelah. Pogosto se ta dejavnost izkaže za zelo koristno. Krompir, ki ga pridelate sami, je odličnega okusa, se dobro skladišči in daje dober pridelek. glavno, izbira sorte krompirja za sajenje upoštevajte njegovo regionalizacijo, tj. prilagodljivost določenim podnebnim značilnostim vašega območja.

Vsebina:

• Glavne značilnosti krompirja Romano
• Potrošniške lastnosti krompirja Romano
• Produktivnost, tržne lastnosti in skladiščenje sorte Romano
• Kako povečati pridelek krompirja Romano
• Odpornost sorte Romano na bolezni in škodljivce

Zelo priljubljen Nizozemske sorte krompirja. In za to obstajajo razlogi: ne govorimo samo o visokokakovostnih namiznih sortah, mnoge med njimi se uspešno prodajajo kot polizdelki in končni izdelki. Eno od teh lahko imenujemo sorta krompirja Romano, ki jo odlikuje visoka rodnost in lep, pravilen videz. Romano je bil prvič vključen v državni register rejskih dosežkov v Ruski federaciji leta 1994 (podeljuje pravico do razmnoževanja in prodaje semen v regijah države).

Glavne značilnosti krompirja Romano

Sorta pripada srednje zgodnje jedilnica Povprečna kalitev je 80 - 90 dni. Ima gomolje:

• zelo privlačen videz;
• gladka;
• svetlo roza, s plitvimi očmi.

Morfološkim značilnostim sorte Romano je treba dodati še, da so njena stebla pokončna, srednje do visoka. Venec cvetov je rdeče-vijoličen, srednje velik.

Veliki, kratko ovalni gomolji krompirja Romano imajo prijetno kremno belo barvo mesa. Vsebujejo do 19 % suhe snovi in ​​od 14 do 17 % škroba.

Pridelek krompirja je 700-800 gramov na grm, krompir je velik, običajno jih je 8-9 kosov. Velika enotnost krompirja pritegne pozornost, o okusu pa ni treba govoriti - 5 točk na petstopenjski lestvici!

Potrošniške lastnosti krompirja Romano

Kot veste, višji kot je delež škroba v krompirju, okusnejši bo. In ker sorta Romano vsebuje več škroba kot običajno, ima odlične okusne lastnosti. Iz njega je enostavno narediti nežen pire – krompir se dobro razkuha in v pireju ne pušča grudic.

Vendar se ne smete ustaviti le pri tej jedi - sorta Romano je zelo primerna za pečenje v pečici in pripravo drugih jedi. Edina težava, ki se lahko pojavi, je pri lupljenju krompirja - ta sorta ima precej debelo in gosto kožo. Zato za večje udobje uporabite dobro nabrušen nož.

Produktivnost, tržne lastnosti in skladiščenje sorte Romano

Tehnološki pridelek Romana lahko doseže 600 centnerjev na hektar. Tržnost gomoljev je zelo visoka in se giblje od 92-98%. Povprečna teža tržnega gomolja je 70-80 gramov.

Ta sorta je priljubljena pri proizvodnji ocvrtega krompirčka in čipsa. Majhni gomolji so zelo redka izjema.Poleg tega gosta, močna lupina omogoča enostaven transport krompirja brez poškodb. Ta kakovost je cenjena tudi med obiranjem.

Sorta krompirja Romano daje stabilne rezultate ne glede na podnebne razmere, v katerih raste. Krompir se dobro ohranja in ni nagnjen k kaljenju, vendar je treba upoštevati, da je njegov začetni razvoj nekoliko počasen. Na splošno se vršički hitro razvijajo, za sajenje so primerna katera koli tla.

Kako povečati pridelek krompirja Romano

Za doseganje visokih donosov Pri sajenju krompirja Romano je v prvi vrsti pomembno, da uporabimo kakovosten sortni material. Nadalje:

• idealna temperatura tal v času sajenja mora biti vsaj 15-20 stopinj, kar bo olajšalo hiter pojav prijaznih poganjkov;
• Če želite rezati velike gomolje, morate to storiti dan pred sajenjem. Nož je treba občasno potopiti v močno raztopino kalijevega permanganata. Dlje kot so rezani gomolji shranjeni do dneva sajenja, večja je nevarnost gnitja in okužbe;
• Skupaj s srednje velikimi gomolji je vredno saditi majhne. To je tudi dragocen sadilni material, pridelek se bo zagotovo povečal. Glavna stvar je, da majhni gomolji izvirajo iz zdravih grmov (neokuženih z virusnimi, glivičnimi in bakterijskimi boleznimi);
• Za naslednji sadilni material izberite najbolj razvite grme med cvetenjem krompirja. Za udobje jih je mogoče označiti s svetlim trakom;
• Vrhove je bolje pokositi teden dni pred izkopavanjem pridelka, da dodatno okrepimo lupino.

Odpornost sorte Romano na bolezni in škodljivce

Glede odpornosti sorte krompirja Romano do bolezni:

• dobra odpornost proti plesni na gomoljih in relativna odpornost na liste
• srednje odporna na kraste in virusne bolezni, rizoktonija
• razmeroma odporen na mozaične viruse in raka

Strokovnjaki ugotavljajo tudi odpornost krompirja Romano na vrste virusov A in Yn. Tako visoke imunske lastnosti sorte prispevajo k ohranjanju visoke kakovosti Romana med skladiščenjem. Edina bolezen, proti kateri rastlina nima imunosti, je krompirjeva ogorčica.

Najprimernejša območja za gojenje te sorte v naši državi so: osrednja in osrednja črnozemska regija, pa tudi južna, Volga-Vyatka in daljnovzhodna regija. Romano krompir lahko gojimo tudi v suhih prostorih.