Paradižniki

Solata iz sveže zelenjave je obvezna jed v prehrani vsakega človeka. Za pripravo večine solat se uporablja paradižnik, ki raste na številnih vrtovih. Paradižnike lahko kupite v vsaki trgovini, a ali bodo po kakovosti tako dobri kot domači? Razni kemični dodatki vodijo v to, da zelenjava naredi več škode kot koristi, zato gojenje zelenjave na lastnem vrtu ne bo nikoli izgubilo priljubljenosti.

Da bi dobili dobro letino, morate začeti gojiti paradižnik s pridobivanjem dobrih sadik. Pred presajanjem v tla naj sadike rastejo približno 2 meseca. Bolje je gojiti paradižnik v rastlinjakih, čeprav so rejci razvili veliko sort z dobrimi donosi pri gojenju na odprtem terenu. Razdalje med sadikami naj bodo vsaj pol metra, kar je odvisno od grmičastosti in višine odraslih rastlin.

Dobra letina je mogoča le, če so izpolnjeni določeni pogoji. Pobiranje paradižnika, sajenje sadik, vnos gnojil, zalivanje itd. Je treba opraviti pravočasno. V tem razdelku so podrobne informacije o vseh zanimivostih za vrtnarja.