Črni ribez

Med različnimi grmovnicami, ki so jih vrtnarji vajeni gojiti na svojih vrtovih, se bo zagotovo našel črni ribez. Vsak otrok se spomni zelo kiselkastega ali sladkokiselega okusa črnih jagod, pa tudi napotkov, da so zelo zdrave. Koristne lastnosti ribeza so posledica ogromne količine vitamina C, ki je zelo pomemben za boj proti prehladu in gripi.

Vrtni črni ribez ima različne sorte. Med seboj se razlikujejo po velikosti in kislosti jagod. Najbolj priljubljene sorte so: Belorusskaya sweet, Minai Shmyrev, Cantata 50 in druge.

Črni ribez kot vrtni pridelek zahteva normalno nego. Glavna stvar je pravočasno odstranjevanje plevela, obrezovanje in zalivanje. Slednje je še posebej pomembno v sušnih območjih, saj je za nastanek in zorenje plodov potrebno več vlage. Obrezovanje lahko opravite na samem začetku pomladi ali pozne jeseni. Ne pozabite na gnojenje tal. Jeseni je treba uporabiti superfosfat in kalijev klorid, spomladi pa gnojila, ki vsebujejo dušik.