Rakitovec

Le malo jagodičevja in dreves lahko prenese ostro sibirsko podnebje. Zato svetlo oranžne jagode rakitovca pozna vsak Sibirec. Omeniti velja dejstvo, da se je sortno jagodičje na Altaju pojavilo šele v 30. letih prejšnjega stoletja, zato je rakitovec za Rusijo relativno mlada rastlina. Danes raste tako kot posamezna drevesa v vrtovih kot tudi kot gozdički. V slednjem primeru so jagode manjše, okus pa bolj kiselkast.

Rakitovec na vrtu ni le drevo z zdravimi jagodami, ampak tudi svetel okrasni okras, ki lahko doseže 3 m višine. Omeniti velja tudi, da ima svetloljubna rastlina rakitovca plitev koreninski sistem, je odporna proti zmrzali in ne potrebuje posebne nege. Tla zanjo naj bodo dobro navlažena in nevtralna (pH=7).

Obstaja veliko odtenkov, ki lahko povečajo donos in okus jagod. Najdete jih v tem razdelku. Zelo pomembno je vedeti, da je rakitovca dvodomna rastlina, zato se bodo jagode rakitovca pojavile le, če ženske cvetove oprašijo moški. V te namene stresemo vejico s cvetovi z moškega drevesa čez drevo z ženskimi cvetovi.