Kovnica

Meta je zelnata rastlina s svetlo, svežo aromo. Ta vonj ustvarjajo eterična olja, ki jih v velikih količinah vsebujejo listi in stebla. Ljudje poznajo zdravilne lastnosti mete že od antičnih časov., so jo stari Egipčani in Grki imeli za sveto.

Gojenje kovnice

Nekateri lastniki zemljišč menijo, da je gojenje mete posel, ki prinaša precejšen dohodek. V ZDA na primer meto industrijsko gojijo na 280 kmetijah.

Surovine, pridobljene med žetvijo, množično kupujejo podjetja:

medicinska industrija
hrano
kozmetologija

Gojenje mete iz semen in z delitvijo korenine

Mint je mogoče najti v skoraj vsaki poletni koči. Ta nezahtevna rastlina razveseljuje oko s svojimi svetlo zelenimi listi, njen vonj osveži zrak, čaj, pripravljen iz listov, pa ima pomirjujoč učinek.

Suhi izdelek je vključen v številne recepte tradicionalne medicine.

Meta se v večini primerov razmnožuje s potaknjenci ali z delitvijo korenin med presajanjem. Najboljši čas za sajenje novih grmov je začetek aprila ali začetek avgusta. Pri načrtovanju gredic je treba upoštevati, da meta zelo hitro raste, tj. nasadov ne smemo zgostiti.

Rastlina ima raje dobro osvetljena območja z rodovitno zemljo, na apnenčastih tleh izgubi aromo.

Gojenje mete v državi, ga ne sadite na območjih z glineno prstjo ali nagnjenih k zastajanju vode. V nižinskih legah je priporočljivo saditi meto v dvignjene gredice.

Rastlino občasno hranimo in v skladu z navodili uporabljamo dušikovo-fosforjeva gnojila.Pomemben postopek v procesu vzdrževanja je sistematično rahljanje tal in odstranjevanje plevela.

V primeru zelo sušnega poletja bodo rastline zahtevale zalivanje, vendar tega ne smemo storiti prepogosto, dovolj bo 3-4 krat na mesec.

Da bi zmanjšali izhlapevanje vlage, lahko tla v posteljah mulčimo.

Gojenje mete iz semen je zelo težaven posel., semena proizvajajo zelo nežne in šibke kalčke; za optimizacijo oskrbe boste morali zgraditi rastlinjak.

Zrasle sadike posadimo v zemljo in jih sistematično zalivamo, dokler se ne ukoreninijo.

Gojenje mete doma

Mnogi vrtnarji gojijo meto doma, na okenski polici. Sadike so posajene v posodah ali plastičnih lončkih s hranljivo zemeljsko mešanico. Zalivanje in rahljanje tal bo treba izvajati sistematično.

Posajeni grmi so nagnjeni k hitremu razvoju, žetev poteka v letu sajenja. Najbolje je, da liste za nabiranje potrgamo pred začetkom cvetenja. Surovine, povezane v snope, je treba postaviti v senčen, prezračen prostor.