lešnik

V naravi raste navadna leska, ki jo v kulturi imenujemo lešnik, lešnik itd. Vsi vemo, kako okusni in zdravi so lešniki. Velika količina beljakovin, maščob, pa tudi vitaminov in drugih snovi ga uvršča med najdragocenejše sestavine postne kuhinje. Obstaja veliko odtenkov, s katerimi se mora ukvarjati vrtnar pri gojenju tega drevesa. Vse nianse so opisane v tem razdelku.

Pozorni morate biti na dejstvo, da so lešniki toploljubna rastlina in ne prenesejo mrzlega podnebja. Za gojenje potrebujete rodovitna tla, veliko svetlobe in toplote. Drevo ne prenese stoječe vlage, gline in slabih tal. Kislost slednjega mora biti vsaj 5,8 pH.

Za razmnoževanje se uporabljajo sadike lešnikov ali del grma, pridobljen z delitvijo. Pri izbiri sadik bodite pozorni na njihov videz. Na lubju ne sme biti vidnih gub ali drugih napak, korenine morajo biti dobro razvite in v zadostni količini, prisotnost popolnoma odprtih listov je nezaželena. Ne pozabite, da bo dobra letina zahtevala ustrezno nego, kar pa ne bo tako enostavno.