Lastovka - sorta paprike z debelimi stenami, primerna za dolgoročno skladiščenje

Lastovka je sorta paprike z večdesetletno zgodovino. Odlično se je izkazala in ker dosledno obrodi, jo priporočajo izkušenim in začetnikom pridelovalcem zelenjave.

Izvor

Sorto so razvili strokovnjaki moldavskega raziskovalnega inštituta za kmetijstvo in zelenjadarstvo. V državni register Ruske federacije je bil vpisan pod št. 2, po darilu Moldavije. Lastovko že od leta 1974 gojijo na velikih kmetijah in zasebnih parcelah.

Pepper Swallow: značilnosti in opis sorte

Grmi paprike so srednje veliki, ne posebej razprti in imajo standardno obliko. Ko se oblikuje veliko število jajčnikov, je priporočljivo vezati stebla. Plodovi so povešeni, gladki in imajo klasično stožčasto obliko. Njihova dolžina je relativno majhna, približno 10 cm, njihova teža pa lahko doseže 80 ali celo 100 g.

Posebnost sadeža je njegova rahlo ukrivljena konica, ki spominja na lastovičji kljun. Najverjetneje je prav ta podobnost služila kot osnova za tako nenavadno ime sorte.

Odpornost na bolezni je povprečna, vendar lahko grmovje prenese nenadne spremembe vremenskih razmer.

Opis plodov, kako izgledajo na fotografiji

Tehnična zrelost se začne s pridobitvijo svetlo zelene barve, nato spremeni senco v rumeno in oranžno, biološka zrelost se začne s pridobitvijo rdeče barve.

Semena popra lastovke lahko kupite v kateri koli vrtnarski trgovini. Tisti, ki želijo sami zbrati semenski material iz lastne žetve, morajo plodove hraniti na steblu, dokler ne pridobijo svetlo rdeče barve.

Lastovka je razvrščena kot sorta z debelimi stenami, v obdobju polnega zorenja lahko debelina stene doseže od 5 do 7 mm.

Oglejmo si uporaben video o sorti paprike Swallow:

Čas zorenja

Lastochka je srednje zgodnja sorta, tehnična zrelost nastopi 110-130 dni po kalitvi. Po približno enem mesecu plodovi pridobijo svetlo rdečo barvo. Ob pravilnem shranjevanju lahko plodovi dozorijo tudi obrani. Debela lupina omogoča dolgotrajno skladiščenje, dobro prenašajo transport.

Glavnina pridelka dozori skupaj, nadaljnje plodovanje se ne razlikuje po intenzivnosti.

Produktivnost

Od 1 m2. Na odprtem terenu lahko zberete od 2,5 do 4,5 kg sadja.

Pri gojenju v rastlinjakih je pridelek večji, vendar rastline, gojene v zaprtih tleh, pogosteje zbolijo.

Prednosti

Dokaz o prednostih sorte je njena visoka konkurenčnost, saj je preživela na stotine načrtno nastajajočih sodobnih hibridov. Seveda obstajajo tudi skriti razlogi za njegovo priljubljenost: večina sort in hibridov je vzrejenih za gojenje na majhnih kmetijah ali podeželskih hišah. Za velike kmetije niso zanimive.

Prednosti popra Swallow vključujejo:

• nezahteven za rastne pogoje;
• prijateljsko zorenje;
• zgodnja zrelost;
• možnost dolgoročnega skladiščenja;
• primernost za prevoz;
• hitro prilagajanje vremenskim razmeram;
• dober okus, gostota;
• univerzalni namen;
• sposobnost zorenja.

Poleg tega državni register ne označuje sort srednje sezone, ki bi lahko resno konkurirale lastočki, zlasti tistih, ki so primerne za industrijsko gojenje.

Večina novih hibridov ima omejitve glede območij gojenja (samo južne regije), starejši, na primer Belozerka, imajo nizek donos.

Napake

Swallow nima veliko slabosti, vendar jih je treba izpostaviti:

• potreba po vezavi grmovja;
• pridelek je nižji kot pri sodobnih hibridih.

Kje lahko rastem

Poper je primeren za gojenje v skoraj vseh regijah in regijah (razen osrednje regije, ki morda po naključju ni bila vključena v državni register). Zelo uspešno se goji v evropskem delu Ruske federacije in na Uralu,

Glede na vremenske razmere pridelovalci zelenjave izberejo način gojenja: odprto ali zaprto zemljo. Istočasno se južno od Kurska in Saratova sorta goji na odprtem terenu, severno - izključno v rastlinjakih.

Kako gojiti sadike paprike

V večini primerov se paprika Swallow goji v sadikah. Načeloma lahko v južnih regijah semena posejete neposredno v tla, vendar bo v tem primeru žetev možna šele konec avgusta. Tisti. Zgodnje žetve ne bo mogoče dobiti.

Čas za setev semena je treba izračunati ob upoštevanju dejstva, da so sadike posajene 70-75 dni po kalitvi. Ugodni dnevi so izbrani za setev semen v drugi polovici februarja in v začetku marca. Če je paprika načrtovana za sajenje na odprtem terenu, se lahko čas setve premakne na sredino marca, pri čemer je treba upoštevati vremenske razmere.

Bolje je, da paprike ne pobirate, ampak jo posejete neposredno v ločene skodelice ali šotne lončke s prostornino najmanj 250 ml. Nega sadik je standardna. Pod pravimi pogoji bodo grmi pred sajenjem že imeli popke in morda cvetove.

Pred presajanjem rastline v tednu in pol utrdimo in navajamo na svež zrak: postavimo jih na odprta okna ali odnesemo na balkon.

Kako pravilno posaditi papriko

Pri sajenju popra Swallow se držite vzorca 40 x 60 cm, nezaželeno je zgostitev nasadov, slabo prezračevane postelje povzročajo razvoj glivičnih okužb.

Čeprav bo treba stebla med rastjo plodov privezati, je bolje, da kline zabijemo takoj.

Med osnovnimi pravili nege izpostavljamo naslednje:

• pogostost zalivanja je prilagojena tako, da je zemlja vedno vlažna;
• Za zalivanje se uporablja voda, segreta na soncu;
• Po 10-12 dneh lahko papriko hranimo z razredčeno infuzijo mulleina ali raztopljenimi mineralnimi gnojili;
• Ni priporočljivo uporabljati gnojil, ki vsebujejo dušik, ko plodovi začnejo zoreti.

Grmovje se oblikuje na naslednji način:

• listi, ki se nahajajo pod prvo vilico, so odtrgani;
• potrgajte cvet, ki običajno nastane na vilicah;
• Da pospešimo razvoj in dozorevanje pridelka, poberemo vse plodove, primerne za uživanje.

Pravilno oblikovan grm mora biti precej razvejan, kar je jasno vidno na diagramu, prikazanem na spodnji fotografiji.

Sorta paprike Lastovka hitro dozori, vendar po pobiranju glavnega pridelka začne cveteti in tvoriti jajčnike ter lahko obrodi pred nastopom hladnega vremena. O tem lahko pogosto preberete v ocenah poletnih prebivalcev.

Okusne lastnosti, področje uporabe

Okusne lastnosti sadja si zaslužijo najvišje ocene degustatorjev. Njihovo meso je gosto, sladko in sočno.

Čeprav je bila lastovka ustvarjena kot sorta za konzervno industrijo, je našla široko uporabo v kulinariki. Plodovi se uporabljajo:

• surovo, za pripravo solat;
• za ohranjanje;
• za sušenje in zamrzovanje;
• za pripravo kečapov, adjike, lecho;
• za polnjenje in pripravo prvih jedi.

Oglejmo si uporaben video o donosu sorte in njenih prednostih:

Po sorti paprike Lastochka je povpraševanje v skoraj vseh regijah Ruske federacije, Ukrajine, Moldavije, Belorusije, ker je edini predstavnik zgodnjih ali srednje zgodnjih sort, primernih za industrijsko gojenje. Poletni prebivalci menijo, da je sorta zanesljiva in univerzalna, in jo z veseljem sadijo, tudi če gojijo nove hibride za poskuse.