Kutina
Chaenomeles ali japonska kutina je nizko drevo, včasih doseže 3 m ali ima videz grma. Goji se kot sadna kultura ali v dekorativne namene. Drevo je odporno na sušo in ljubi močno svetlobo.
Gojenje kutin
Rastlina ni zahtevna glede kakovosti tal in njene sestave, a da bi lepo cveteli in počakali na plodove, boste morali rastlini zagotoviti zemljo:
- dobro odcejen;
- bogat s humusom;
- zmerno navlažena;
- z zmerno kislostjo.
Za sajenje morate izbrati dobro osvetljeno mesto, kar je predpogoj za aktivno cvetenje in plodove.
Sorte, gojene v srednjem pasu, so odporne proti zmrzali, vendar lahko z močnim znižanjem temperature enoletni poganjki zmrznejo.
Zato je najboljša možnost organizirati prezimovanje grmovja pod pokrovom smrekovih vej in padlih listov.
Kako posaditi kutino
Primeren čas za sajenje sta pomlad in jesen. Ker je kutina navzkrižno oprašena rastlina, je na začetku priporočljivo predvideti sajenje vsaj treh sadik.
Sajenje posameznih primerkov samooplodne kutine lahko povzroči znatno zmanjšanje pridelka.
Kutina se razmnožuje s plastenjem, za sajenje uporabite koreninske poganjke in potaknjence. Takšne metode omogočajo ohranjanje sortnih lastnosti matičnih rastlin.
Obstaja še ena metoda, gojenje iz semen, vendar se uporablja za pridobivanje podlage ali za vzrejo, ker nova rastlina ne bo imela nobenih lastnosti sorte.
Pravila oskrbe, kako oploditi kutino
Rastlina ne potrebuje posebne nege, pletje drevesnega debla se izvaja dvakrat na sezono, spomladi in jeseni. Zalivanje se uporablja le v primeru dolgotrajne suše.
Gnojenje kutine se izvaja tudi dvakrat na sezono:
- V obdobju cvetenja se gnojila, ki vsebujejo dušik, razpršijo v krogu drevesnega debla;
- Med nastajanjem plodov se uporabljajo kompleksna gnojila.
Grm obrezujemo spomladi. Priporočljivo je popolnoma odstraniti poganjke, stare 5 let ali več; 3-letni poganjki se štejejo za produktivne; grm ne sme vsebovati več kot 15 vej.
Mladi grmi začnejo obroditi v starosti treh do štirih let. Žetev se opravi jeseni, preden nastopi zmrzal.
Za izboljšanje okusa se plodovi nekaj mesecev hranijo pri temperaturi okoli + 5 C.
O koristnih lastnostih
Kutina je okrasna rastlina, še posebej privlačna je v času cvetenja. Poleg tega je odlična medovita rastlina.
Gosto posajeno grmovje uporabljamo kot žive meje. Rastlina se uporablja tudi za posamezne zasaditve. Nizko rastoče oblike se uporabljajo za ustvarjanje skalnjakov in alpskih toboganov.
Močan koreninski sistem grma preprečuje erozijo ohlapnih tal.
Plodovi imajo izviren okus in aromo, bogati so z vitamini. O tem, kako so uporabljajo v kulinariki in ljudski medicini To lahko ugotovite tako, da preberete članek, ki je posebej posvečen temu vprašanju.
